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     La CACAHUETE ou ARACHIDE

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    AuteurMessage
    SF Fred
    carpo
    carpo


    Nombre de messages: 466
    Age: 30
    Localisation: BUSIGNY
    Date d'inscription: 10/03/2010

    MessageSujet: La CACAHUETE ou ARACHIDE   Ven 12 Mar 2010, 14:51

    La Cacahuète ou Arachide



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    Il est bien connu que les graines sont devenues la base de l'amorçage de tout carpiste pour attirer les carpes , cependant il y a une grande diversité de graines appréciées des carpes telles que le blé , le maïs , le chènevis , les noix tigrées , le lupin , l'arachide etc... Donc devant tant de choix il est difficile de choisir alors pourquoi pas les associer .
    Pour réussir à attirer dame carpe , il est conseillé de réaliser un tapis pour exciter la blanchailles (gardons, brèmes, tanches, etc …) ce qui aura pour résultat d'attirer l'attention des carpes qui sont des poissons très curieux .
    Nous allons donc voir à travers plusieurs petits articles la description et la préparation des graines les plus utilisées par les carpistes pour séduire leur cyprin préféré .

    La cacahuète ou arachide

    Elle a été très utilisée dans les années 1990 et a été délaissé depuis avec l'arrivée de la noix tigrées , pourtant il ne faut pas négliger ses vertus au niveau de notre pêche car elle peut nous révéler de bonnes surprises .

    Composition

    Au niveau de sa composition , cette graine est très riche en huile ( à hauteur de 50% ) d'où sa transformation principale à travers le monde en huile d'arachide et en margarine. Sinon elle est également riche en acides aminés d'où un taux de protéines élevé ( 32% ) et en hydrates de carbone qui constituent un élément énergétique pour les muscles , c'est d'ailleurs pour cette raison que les amours blancs , qui sont de vrais bêtes de muscles et qui nous livrent des combats magnifiques du fait de leur profil de "torpille vivante" l'apprécient autant , n'est-ce pas nash ?

    De plus , elle a une particularité que d'autres graines ne possèdent pas , c'est qu'en son centre , elle dispose d'une cavité remplie d'air ce qui en fait une graine assez neutre question densité donc elle est à privilégier dans les endroits où la vase est prédominante . Si en plus , vous l'utilisez en montage décollé du fond de 3 à 5 cm alors là ça paiera à coup sûr .

    En petite quantité, les carpes l'apprécient tout particulièrement sauf en hiver où la carpe aura du mal à la digérer et elle peut également être utilisée pour l'eschage car elle résiste plutôt bien aux lancers mêmes les plus appuyés en fonction du temps de cuisson bien sûr .

    Préparation

    ==> trempage

    Au niveau de la préparation , comme pour le maïs , un trempage au préalable est obligatoire sinon sèche elle flotte ( à cause de sa densité plus faible que celle de l'eau ) et en plus elles seraient dangereuses pour le poisson car cette graine peut contenir malheureusement de l'aflatoxine , qui est un poison très dangereux si elle est utilisée telle quelle .

    ==> cuisson

    Ensuite après un trempage d'au moins 48 à 72 h , une simple cuisson de 20 à 30 minutes suffit . Mais attention au temps de cuisson car si elle est trop cuite , elle se divisera en ses 2 cotylédons lors du lancer .

    Il ne reste plus qu'à vous mettre aux fourneaux et à aller au bord de l'eau .

    Amicalement , Fred .
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    mattino59
    modérateur
    modérateur


    Nombre de messages: 832
    Age: 27
    Localisation: caudry nord
    Date d'inscription: 19/04/2009

    MessageSujet: Re: La CACAHUETE ou ARACHIDE   Ven 12 Mar 2010, 15:35

    juste a l'apéro alors

    _________________
    ceux qui n'ont pas essayé ne peuvent pas comprendre [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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    http://www.carpistes-du-59.com
     

    La CACAHUETE ou ARACHIDE

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